首先，我觉得视唱和练耳是两件事情，通过视唱是不可能达到练耳的目的的。不知道我的理解对不对，下面就结合我孩子学钢琴的经历来谈谈个人的一些观点。
先来说视唱，我觉得这个是必须要学着做的一件事情。通过视唱，你能发现很多直接弹奏发现不了的小细节，特别是对于节奏的把握非常有帮助。我孩子识谱的速度应该说是非常快的，拿到一段新曲谱能很快地弹个七七八八，但是缺点也很明显，就是经常在一些小细节上犯错误，书上能被老师画满红色的小圈圈。后来，钢琴老师就要求他，每拿到一个新谱子，必须先视唱，而且是一边打拍子一边视唱。这样，很多节奏上的小问题，就能在视唱阶段就解决。还有一个升、降的问题，也能比较顺利地提前发现。
所以，我个人觉得，要学好钢琴，一定要习惯视唱，毕竟正确识谱才是弹钢琴的第一步。
接下来再谈谈练耳的事情。其实耳朵对于音阶的敏感程度，也是因人而异的。有些人天生有音准感觉，有些人却没有（比如我，唱歌跑调典型）。但是通过练琴，由于钢琴的音准是一定的，所以能够很好地锻炼耳朵对于音准的感觉。我个人觉得，练耳并不是练钢琴的先决练习，而是应该在学琴的过程中逐步培养。
当然，由于本人不是专业的钢琴老师，所以回答得不是很专业。但是结合个人体会的回答，希望对你有所启发。
学钢琴是需要学到视唱练耳的，钢琴虽然说是手上肌肉动作的协调和发展，但学钢琴应该听过"弹唱"这个词吧！弹唱弹唱就是手和嘴同时进行，而且在弹钢琴的时候，应该得先把谱子认一遍，认得时候总不能用眼睛浏览一遍吧！视唱字面上就是看着唱的意思，练耳是通过老师的弹唱辨别音调和声调，会唱会听了，能听懂了那弹钢琴真的是到一定等级了。
虽然我不是音乐专业的，但我们学前教育专业也要学习钢琴，不过钢琴课我们是大二才开设的课程，大一学的是基础，也就是视唱练耳，挺厚的两本书只学一个学期，说来挺搞笑的，对于我们没有基础的人，好几百页的两本书我们只学习一个学期，怎么可能学的会，不过基本的还是懂了点。我们在视唱练耳里面学了音符，高中低音，还有音调，节拍，节奏，简谱的唱法，还有一些不太记得了，老师知道我们大部分是零基础，就从简单的简谱开始教我们，而且讲课节奏挺慢的，每次上课给我们写一些简谱音符，她弹，我们跟着唱，其中掺杂了节拍（二分之一、四分之一等等）、节奏，接着我们学了就类似于蝌蚪一样的音符，上课就改为写音符我们视唱，快到学期末的时候，老师觉得我们学的都还可以，就弹一些音让我们唱出来，这算是对我们听觉的考核了。而且中间我们练了很长一段时间的打节奏，就看着书每次上课首先先把上节课学的给打一遍。
专业应该是比较权威的，我们在专业课程上确实是安排了视唱练耳，学钢琴是以听觉视觉为基础的，而且那些知名的音乐家或者歌手，他们那么精通音乐不也是从"听"开始的吗？！不听怎么会感受到音乐的美妙之处，怎么能弹出富有感情的旋律，所以学钢琴是有必要学习视唱练耳的！
我虽然很喜欢钢琴，但是从下也就瞎按按电子琴，钢琴专业的东西我还真不懂我好姐们儿是学这些的，所以也就跟她了解了一下～
视唱练耳对于学钢琴来说是必须要学习的一门课程。视唱练耳综合了节奏和音高，方面的知识，不光是学习钢琴，学习任何一门带有音高方面的乐器，都是必须要学的。有人可能要质疑了，我们学习乐器，又不是唱歌，为什么非要学视唱练耳。
首先，节奏是任何一门乐器肯定会用到的东西，不光是打击乐。其次，节奏稳了之后，需要我们做到的就是音高。钢琴作为乐器之王，是其他乐器调音或者练习听力的一个标尺，现在联系练耳都是在用钢琴进行练习。作为一个钢琴练习者，如果自己都唱不对钢琴上的音，那有怎么能正确的把这个音听出来。而听力这个能力又是学习钢琴必须要具备的一项技能，钢琴界的大师们基本都是绝对音感，都不需要有中央A做对比。
当然我们是不能跟大师们相比的，但是视唱练耳是学习乐器是必须要学习的技能。钢琴除了演奏乐曲之外，还会经常为声乐歌曲进行伴奏编配，这个不仅要求乐曲编配学得好，还要用耳朵听，声音是不是协和的，感情对不对，这个地方用和弦比较好还是用其他的比较好。经历过艺考的孩子们，不管是学习声乐还是学习乐器，都知道，除了学习专业，还有一个小三门，视唱练耳和乐理，视唱练耳其实就是综合了各个乐理知识，融会贯通，表现成我们可以表达出来的一种形式。